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冬瓜怎么吃好吃大盘点有良好的减肥功效

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来源: 作者: 2019-06-08 09:21:32

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冬瓜营养丰富,含有葫芦素、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还瓜能润肤美容,改善人体血糖水平,下面给大家介绍冬瓜怎么吃好吃。

冬瓜怎么吃好吃红烧冬瓜:

主料:冬瓜500g、香菇20g

辅料:葱、姜、糖5g、酱油10ml、盐2g、八角1个、食用油

1.冬瓜切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀,葱切段,姜切片。

2.香菇切成小丁,在切好的冬瓜花刀面抹上酱油上色。

3.锅中放油,下入冬瓜皮朝下煎至,煎至表皮上色。

4.冬瓜推向一边。爆香八角和葱姜,下入香菇翻炒。

5.把冬瓜皮朝下码放在香菇上面,加入糖 盐 酱油和清水烧开,烧至汤汁浓缩,冬瓜软烂即可。

冬瓜怎么吃好吃冬瓜排骨汤:

主料:排骨600g、冬瓜250g

辅料:葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺

1.排骨洗净入沸水焯一下,洗净浮沫,沥干水分备用

2.锅内放一丁点油,放入葱花炒香,放入排骨炒香

3.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂,冬瓜去皮切成薄片

4.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可,调入鸡精即可出锅

冬瓜怎么吃好吃你了解了吗?

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